Le bomboniere

Bomboniere e confetti

In ricordo di questo giorno speciale gli sposi regalano una bomboniera. È la futura sposina che si prende carico del costo, ma sono entrambi i fidanzati a sceglierla. Le bomboniere vanno ordinate tre mesi prima del matrimonio. Calcola bene il quantitativo necessario. Meglio se largheggi un po', c'è sempre qualcuno che puoi aver dimenticato. Chiedi alla famiglia dello sposo quante bomboniere servono. In ognuna va inserito il cartoncino con il nome degli sposi (prima quello della sposa, mai i cognomi) e la data di nozze.

Come scegliere la bomboniera

Decidi per tre tipi di bomboniere:

- I sacchettini con i confetti di tulle o ricamati con le iniziali per chi non inviti al rinfresco.

- Quelle normali per parenti e amici invitati al pranzo nuziale.

- Le più preziose per i testimoni. Per queste ultime, nei negozi specializzati, c'è da sbizzarrirsi per la scelta. Va bene qualsiasi oggetto, purché sia di buon gusto. Puoi scegliere un tappo da spumante in argento, una tartarughina in pietra dura (è simbolo di durata del matrimonio), una cornice mignon. Rinuncia, però, alle iniziative troppo originali. La tradizione vuole la bomboniera classica, in cristallo, vetro di Murano, d'argento o in porcellana di Limoges.

A chi regalarla

- Dona la bomboniera più semplice, come segno di affetto, a conoscenti, compagni di lavoro, vicini di casa.

- Per gli invitati al rinfresco le bomboniere devono essere tutte uguali.

- La bomboniera più importante è per i testimoni. Oggi, si tende sempre meno a regalare la bomboniera importante a tutti coloro che ti fanno un regalo.

Quando consegnarla

Consegna la bomboniera più semplice a conoscenti e colleghi circa due mesi prima del matrimonio. Il galateo prescriverebbe, di inviare le bomboniere agli invitati venti giorni dopo il matrimonio. Oggi, però, più comodamente, si offrono in diversi modi:

- Gli sposi le consegnano personalmente durante i saluti alla fine del ricevimento. Donerai una bomboniera per nucleo familiare o per coppia di fidanzati.

- Possono essere consegnate dalla madre dello sposo man mano che gli ospiti se ne vanno.

- Dopo le nozze le madri distribuiscono le bomboniere agli invitati.

- Oggi non si usa più offrire le bomboniere insieme all'invito. Sembrerebbe che tu voglia sollecitare un dono.

Confetti

Numeri

- Il numero dei confetti, inseriti nelle bomboniere, deve essere sempre dispari: tre, cinque. Da un po' di tempo si sta diffondendo anche l'usanza di far trovare un sacchettino con un solo confetto, nei posti degli invitati, prima del loro arrivo.

- Durante il ricevimento la sposa consegnerà agli invitati con un cucchiaio d'argento i confetti, che lo sposo porta in una ciotola su un vassoio d'argento.

- Un'usanza odierna è pure quella di offrire piccoli "fiori" fatti con confetti.

Qualità

I confetti classici sono rigorosamente bianchi alla mandorla. Se vuoi abbinare i confetti all'abito color ecrù, puoi scegliere quelli al cioccolato bianco. Sei in cerca di novità? Quando il giudizio dei tradizionalisti non ti preoccupa, per te ci sono i confetti con sfumature colorate ripieni di cioccolato bianco e mandorla, oppure gialli con liquore al limone. Per i più golosi sono pronti i confetti bianchi ricoperti di zucchero stropicciato. O ancora, per i romantici: quelli con le iniziali dei nomi degli sposi.

Storia

Il confetto è un dolce caratteristico italiano. Accompagna tutti i lieti eventi della vita: battesimo, cresima e comunione, laurea, matrimoni, anniversari. Il loro valore simbolico per il matrimonio si spiega in questo modo. Le mandorle hanno un sapore agrodolce, che rappresenta la vita. La copertura di zucchero, invece, è la speranza di un'unione più dolce che amara. Di solito si usa mettere nelle bomboniere cinque confetti, che augurano salute, ricchezza, felicità, fertilità e longevità.